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Manège de Reims

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Alain Julien

La verrière

du manège - by Zorn


Se restaurer, boire un verre, retrouver ses amis ou rencontrer les artistes, c'est à la verrière du manège. Nous vous y accueillons avant et après les représentations.

Ouverture du mardi au jeudi de 18h à 23h / vendredi et samedi de 18h à 00h30
Réservations 06 44 34 90 45


AU MENU :

Les grignotis complices...
Houmous, huile d'olive
Croûtons, confit de tomate et basilic
Sardines en boîte collection 2011
Ardoise de cochonnaille, fromages ou mixte
Tout seul : mini assiette de cochonnaille et olives

Les incontournables...
Œufs bio durs, mayo et piment d'Espelette
"Juste une salade verte", huile d'olive et balsamique
Burrata 110g, roquette et olives de Kalamata
Tartine de saumon fumé, fenouil et sauce raïta
"Oh la vache" du jambon de Reims, moutarde de Reims

Les saveurs chaudes...
La "pasta" du soir (sur ardoise)
Soupe de "mel mel"
Croque du moment, salade
Croque végétarien, salade
Tourte chaude du moment, salade
Une petite faim : gratin de pommes de terre

Fromage et desserts ?
Assiette de fromage
Le célèbre Tomino Janoty : crottin de chèvre mariné à l'huile d'olive
Faisselle et confiture de Marie
Tiramisu
Fondant au chocolat
Le crumble d'Aurélie

+ les suggestions du jour à découvrir sur place !
 

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